Articles

Articles

إليك.. أطعمة مثالية تخفّض ارتفاع السكر في الدم

2019/11/15

إليك.. أطعمة مثالية تخفّض ارتفاع السكر في الدم />
إذا كان لديك قلق من ارتفاع نسبة السكر بالدم، أو تم تشخيص حالة السكري عليك تعديل اختياراتك للأطعمة وإعطاء الأولوية لما يساعد على خفض السكر بالدم. بعض الأطعمة تحسن قدرة الجسم على استفادة من الأنسولين، والبعض الآخر يقلل أو يبطئ وصول السكر إلى الدم. إليك أفضل هذه الأطعمة: الحبوب الكاملة. توفّر مخبوزات القمح الكامل، ومنها الخبز الأسمر والمعكرونة والأرز البني، الألياف التي تساعد على إخراج ... read more

الأطعمة المناسبة لتناولها على معدة فارغة ؟

2019/11/02

الأطعمة المناسبة لتناولها على معدة فارغة ؟ />
هل وجبة الإفطار أهم الوجبات على مدار اليوم؟ نعم، ولذلك من المهم اختيار مكوناتها بعناية، لأن بعض الأطعمة قد تسبب الإزعاج على معدة خاوية وأفادت مجلة “فرويندين” الألمانية بأن الجسم يحتاج في الصباح إلى العديد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والألياف والبروتينات، وفيما يلي نظرة سريعة على الأطعمة التي يمكن تناولها على معدة خاوية: • دقيق الشوفان: الشوفان غني بالألياف ويساعد على الشعور بال... read more

مصادر فیتامین ك الغذائیة المختلفة .. تعرف علیها!

2019/10/02

مصادر فیتامین ك الغذائیة المختلفة .. تعرف علیها! />
فیتامین ك هو عنصر غذائي مهم یلعب دوًرا حیویًا في تخثر الدم وصحة العظام والقلب، وقد یتسبب نقص فیتامین ك في الجسم في النزیف وضعف العظام وربما یزید من خطر الإصابة بأمراض القلب، ومن هنا تبرز أهمیة معرفة مصادر فیتامین ك التي نذكرها لك في هذا المقال مصادر فیتامین ك فیتامین ك هو مجموعة من المركبات مقسمة إلى مجموعتین: فیتامین K1 أو ) ،K هو الشكل الأكثر شیوًعا من فیتامین K1 فیتامین .(menaquinone) أو K2 و... read more

ماهو مفهوم الزراعة العضوية

2019/09/19

ماهو مفهوم الزراعة العضوية />
 الزراعة العضوية وهي نظام إنتاج غير مسموح فيه استخدام المركبات المصنعة مثل المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية والهرمونات والمواد الحافظة والتي هي في الواقع سموم نتناولها يوميا في غذائنا, ونطعم منها أبناءنا، وهذه المبيدات الصناعية ندمر صحتنا وثبت تسببها في كثير من الأمراض الخطيرة مثل :  الفشل الكلوي وتليف الكبد وسرطان الكبد...الخ. فالزراعة العضوية هي نظام حيوي مأخوذ من الطبيعة لا ي... read more